2011年6月24日 星期五

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塑化劑限量 嬰幼食品優先訂
蘋果日報2011年 06月22日 塑化劑風暴延燒一個月,重創食品業與民眾信心,衛生署昨在全國食品安全會議中宣示,一年內完成食品塑化劑背景值調查,並成為全球第一個制訂食品塑化劑限量標準的國家,嬰幼兒食品與包裝飲料將優先制訂,屆時超過限量標準的食品須下架回收。


要求廠商記錄用途
衛生署食品藥物管理局長康照洲說,不管哪種食品,製造、運輸過程若接觸塑膠,便可能溶出微量塑化劑,即使如此,仍應制訂塑化劑限量標準,以期將最終產品所含的塑化劑量降至最低,依不同產品性質,限量標準將不同。
衛生署優先選擇嬰幼兒食品與包裝飲料訂出標準,前者影響嬰幼兒發育,後者是國人大量消費產品。食藥局副局長許銘能說,嬰幼兒食品與奶粉雖多用玻璃罐與鐵罐,製程仍可能接觸塑膠。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑認為,也應納入孕婦常用的妊娠霜,與孕哺乳婦、嬰幼兒常吃的保健食品。
此外,衛生署有意推動「負面履歷」制度,比照現行管制藥品做法,要求買具毒性化學物質的食品廠商詳細記錄用途。康照洲說,環保署將建檔化學物質流向資料,衛生署建檔食品製造廠資料,兩者可相互比對。
記者甯瑋瑜

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